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이무차는 처음엔 순하고 심심하게 느껴질 수 있지만, 마실수록 그 섬세한 풍미와 깊은 여운에 빠져드는 '찻잎계 부르고뉴 와인'입니다. 부드럽지만 내면에 강한 차기(茶氣)를 품고 있어, 오랜 차 애호가들 사이에서 진가를 발휘하죠. 특히 당배(糖苷) 성분 덕분에 숙성되며 단맛과 감칠맛이 깊어지고, 숲의 기운을 담은 듯한 청량한 풍미는 시간이 지날수록 더 매력적으로 변합니다. 고수들이 결국 다시 찾는 이유, 바로 이무입니다. 🍃
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왜 이무차(易武)는 오랜 시간 보관할 가치가 있을까? - 천년의향기.Blog
차를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 들어봤을 이름, 이무(易武).이곳을 직접 방문해보면, 산속 깊이 숨겨진 듯 조용한 동네에도 찻잎을 사랑하는 사람들—일명 ‘찻잎 애호가’들이 곳곳에 살고 있
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